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成都世界粮食日餐厨垃圾日减少近百吨

发布时间:2019-06-07 18:40:55
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虽据省农业厅预计,从当前生产形势来看,今年我省粮食总产量稳定上升,并有望实现7连增。但由于对粮食需求的逐年增长,我省粮食供需处于紧平衡状态。

成都美食文化产业协会会长沈文华则表示,今年初中央提出厉行节俭的口号后,成都餐饮行业有明显体现。不少餐馆在市民点菜时,会推荐小份菜。而部分市民菜点得太多,可能吃不完,业者也会主动劝阻。“这种节约的成果,则更明显地体现在餐厨垃圾的产生上”。

沈文华的观点,在地沟油回收处理业者这里得到证实,成都青云废油处置公司负责人徐青云说,去年该公司一天能收到十几吨餐厨垃圾,而如今只有三四吨。他据此推测,去年同期,成都每天可产生五六百吨左右的废油、餐厨垃圾,如今大概是每天400吨左右。“降低近百吨,可见浪费现象确实明显减少。”

华西都市报余行华西提倡“空盘”众友纷纷响应

昨日清晨7点,华西都市报官方微博便发出倡议,号召大家“从现在做起,从自身做起,节约每一粒粮食,抵制和反对浪费粮食的行为。”并发动大家用餐时,采用“空盘计划”。微博引起友们的响应:

@源兒Source:对这个世界有益处的力量,无论觉得多微薄,汇聚都是股强大的力量。

@鲁佑文:正如明清时期朱柏庐《治家格言》有言“一粥一饭,当思来之不易,半丝半缕,恒念物力维艰”,说得极妙。

@猪猪-小彬儿:来吧,光盘行动!

@浙江奉化人:少浪费,少吃点,中国的粮食问题、土地问题都解决了。

@老斋肠:不该为了面子不打包,吃不了就别叫,少吃零食关注正餐。

@柯腾旗舰店:不能只在粮食日才有意识,这点很重要。

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